大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郴州美食定制旅游的问题,于是小编就整理了4个相关介绍郴州美食定制旅游的解答,让我们一起看看吧。
郴州美食排行榜前十名分别为:第一名栖凤渡鱼粉,第二名安仁抖辣椒,第三名清水嗦螺,第四名宜章芋荷鸭,第五名马田牛杂王,第六名马田豆腐,第七名莽山蕨根糍粑,第八名飞天山船家肉,第九名东江三文鱼,第十名永兴烧鸡公。要说明的是,以上排名非官方排名。
1、东江湖烤鱼:位于郴州市北湖区东江湖风景区内,是一家专业经营东江湖烤鱼的餐厅,环境优美,服务周到,烤鱼品种多样,口味独特,还有其他特色菜肴和小吃供应。
2、九九烤鱼:位于郴州市苏仙区人民路中段,是一家连锁经营的烤鱼店,装修时尚,价格实惠,烤鱼分量足,味道正宗,还有其他川菜和小吃供应。
郴州烤鱼是一种地方特色美食,用东江湖里的鲜鱼,配以香料和辣椒,烤制而成,外皮酥脆,肉质鲜嫩,香辣可口。
1. 粉
1) 鱼粉:火车站旁边的就很好吃了,主要是特别辣。市区可以去金国、杨婆、老邓、老刘、南街老杨。没必要真的跑栖凤渡去。
2) 黄鸭叫粉:有家佳兴的非常好吃,但好像换名字了
4) 水粉:赶圩的时候可以吃到
5) 杀猪粉:白露塘镇上有一家很不错的,但市区的也还可以。去到白露塘看见人最多那家就是。
2. 鸭:
1) 血鸭:正宗的做法是嘉禾血鸭,市里面好几家很好吃的。
2) 芋荷鸭:用芋头的杆子和鸭子一起煮着吃,不能吃多,有轻微毒性,嘴会麻
3) 鸭脚包:用鸭肠捆住鸭掌然后做的腊制品...冬天可以买到,需要蒸很久才可以烂。
郴州十大特色美食:1. 栖凤渡鱼粉
栖凤渡因三国时期“凤雏”庞统栖息而得名,栖凤渡鱼粉也更是因为“凤雏”的励志传说而成为经典,红红的汤,鲜鲜的鱼,滑滑的粉,香香的豆膏,酸酸的萝卜,最重要的是吃完以后大汗淋漓和意犹未尽的通透。
郴州十大特色美食:2. 安仁抖辣椒
郴州人吃辣椒,花样繁多,没事总喜欢变着法子折腾着辣椒吃,安仁抖辣椒,将辣椒或清篜或油爆或煨熟后用器皿捣碎,调上各种佐料,别样的风味让人欲罢不能。
郴州十大特色美食:3. 清水嗦螺
有很多名小吃
因为郴州地处湖南省,地理位置靠近广东及江西等地,也因此形成了具有鲜明特色的美食文化。
有螺蛳粉、豆皮、臭豆腐、牛肉粉、米粉等等。
其中,螺蛳粉是当地最有名的小吃之一,以其清香细腻、汤汁味美而闻名于世。
此外,豆皮也是居民们十分喜欢的食品,其选料严格,口感又软嫩可口,很值得一试。
如果你喜欢吃辣的,可以尝试当地的火锅和臭豆腐,其辣度和味道都非常独特。
当然,还有很多其他当地的小吃,你可以深入当地去探索。
到此,以上就是小编对于郴州美食定制旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于郴州美食定制旅游的4点解答对大家有用。
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