澳门旅游美食分享

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本文目录一览：

• 1、澳门的特色美食有哪些
• 2、澳门特色美食小吃有哪些澳门特色美食推荐
• 3、澳门美食推荐特色老字号

澳门的特色美食有哪些

．矩记饼家：澳门到处都有分店，代表品种有杏仁饼、花生糖等，每包约 20 元澳门币起。6 ．咀香园饼家：澳门到处都有分店，代表品种杏仁饼、鸡蛋卷、凤凰卷等，每包约 20 元澳门币起。

骨香鲳鱼球 骨香鲳鱼球是澳门当地的一道特色美食。口感和卖相都是堪称一绝，当地人对它的评价非常高。

澳门好吃的特色美食有：澳门豆捞；霸王八宝扒大鸭；葡国鸡；木糠布甸；猪扒包；马介休球；大菜糕；水蟹粥；金钱蟹盒；竹升板面等。

澳门特色美食小吃有哪些澳门特色美食推荐

霸王八宝扒大鸭是澳门一道特色菜之一，主要食材是鸭子、板栗还有咸蛋黄，将鸭子处理好后，把咸蛋黄和板栗切成两半，在装有调料的锅中将鸭子进行炖煮，然后再油炸，最后浇上特制的料汁即可。

葡式蛋挞 葡式蛋挞是澳门的代表性小吃之一，也是游客必买的伴手礼。蛋挞皮酥脆，蛋挞馅滑嫩，口感十分丰富。在澳门的街头巷尾，可以随处找到这款美味的小吃，而且每家店铺的口感和做法都有所不同，让人流连忘返。

大菜糕：伴随澳门老一辈的甜点是澳门的经典怀旧小吃。大菜饼入口凉爽滑滑，看起来像果冻，但比果冻稍硬，味道比果冻丰富。许多游客会在晚餐后用大蔬菜蛋糕作为甜点。

澳门美食推荐特色老字号

潘荣记减蛋金钱饼 潘荣记金钱饼总店是仁慈堂侧的一个地标，也是最具澳门特色的老字号店铺。由潘伯老夫妻每日现做现卖，是很多澳门人儿时的记忆。目前在澳门设有两家店。店内招牌减蛋金钱饼是澳门一个很传统很怀旧的小食。

猪排馒头猪排馒头的味道非常不错，做法也是很简单的一件事，类似在面包夹缝间添加一片唯美的肉，澳门当地人就是这样做的，在烤面包之间夹一块鲜嫩的肉，这一吃起来别有一番风趣。

推荐：杏仁茶，养颜核桃糊，芒果盅雪糕地址：澳门新马路清平直街13号地铺莫义记莫义记也是一家不可不去的澳门甜品店老字号，它已经开了80多年，至今仍然很火，可见它的实力。

非洲鸡澳门的非洲鸡也是一大特色，非常传统的老字号。早在20世纪40年代就出现了。由于前任厨师去世，留下的食物来源不清楚。这种涂有辣酱的烤鸡是对欧洲葡萄牙摩尔人悠久历史和生活文化的致敬。

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