大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南旅游美食攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海南旅游美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
海南粉(海口腌粉)
海南粉是海南省最具特色的小吃之一,特制的米粉,口感爽滑筋道,搭配上鲜榨花生油等调料,再加上花生,酸菜等小吃吃着味道超赞的,即可凉拌又可加汤,加上浓郁的卤汤汁,也是非常不错的,海南人民早餐都喜欢来上一碗海南粉,开启美好的一天。来海南不妨也品尝一下这道早餐海南粉。
海南特色美食:海南文昌鸡,清补凉,琼海温泉鹅,万宁东山羊,陵水酸粉,儋州米烂,定安黑猪粽子,椰子粉丶椰子糖,琼海加积鸭,海南鸡饭丶竹筒饭丶猪肠粉丶抱罗粉丶海南粉丶意粿丶猪肠粿丶椰丝糯米粑丶椰子糕丶海南煎饼丶四宝琼山豆腐丶和乐蟹,和乐粽等等这些。
1.陵水酸粉,这是海南大部分的餐厅都会有的一种酸粉,可以说是海南的一大特色,它的味道鲜美,调料丰富,而且还是最正宗的制作的地方。它又香又辣又酸,让人吃起来胃口大开,确实是让人回味无穷的一道美食,去了海南一定要品尝一次才好。
2.海南粽子。平时我们包粽子的时候用的都是芦苇叶子,但是海南不一样,他们用的是芭蕉叶子,这种叶子跟芦苇叶子相比更宽,包粽子更为方便。而且他们的粽子里面有很多的东西,比如说红烧鸡翅,腊肉,都放在粽子里,因此他们的粽子口味跟其他省份的口味就不太一样。
3.椰子饭,因为海南椰子树非常的多,因此他们就用椰子制作饭食,也可以说是他们自己研究的做法,但是却没想到,这美食做出来就让全国都觉得好吃,也成了一个去海南旅游的时候不得不品尝的一种美食,吃起来,清甜可口,而且米饭看着又晶莹剔透,让人的食欲一下子就大了起来。
4.抱罗粉,海南有一个地方叫文昌,这是抱罗粉的生产之地。最原始的抱罗粉就是产自这里,已经有了数百年的历史,这种粉想要好吃,制作的过程中肯定是要花费一些功夫的,但是既然是去旅游,我们就需要买别人做好的抱罗粉品尝一下,看看它的味道是否真的很好。
海南的特色美食有:海南鸡饭、竹筒饭、文昌鸡、胡椒猪肚汤、羊肉汤锅、猪肠粉、抱罗粉、椰子饭、油塔子、东山羊等。
1、海南鸡饭
海南鸡饭(Hainanese Chicken Rice)是中国海南省文昌市的传统风味名菜,为海南菜系。
2、竹筒饭
竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)“香米”配肉类为原料制作而成,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。
3、文昌鸡
4、胡椒猪肚汤
胡椒猪肚汤是一道传统的药膳,制作原料主要有胡椒、猪肚、蜜枣。
5、羊肉汤锅
在海南乡下一般比较喜欢吃自己养的鸡,偶尔想吃了,就弄白斩鸡。白斩鸡搭配好吃的蘸料,真的很好吃,配上一碗干饭,你会发现这简直是人间美味
还有就是比较常见的海南椰子,冰冻的更好,要嫩嫩的那种。喝了水还能吃椰子肉,来了海南不吃个椰子也许会遗憾哈
海南的粽子真的很好吃,陷一般会放五花肉和咸蛋或者绿豆。一般每户人家都会包粽子,放的陷也会有所不同 大多数会放肉,比较香
海南地处中国的最南端,被誉为南海明珠,这里气候优越,拥有碧海蓝天的浪漫、热带雨林的独特和迎面扑鼻新鲜的空气,是游客们首选的度***天堂。来海南旅游,带一些当地的特产回家是必不可少的项目
到此,以上就是小编对于海南旅游美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南旅游美食攻略的2点解答对大家有用。
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