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广东旅游美食,广东旅游美食攻略

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东旅游美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍广东旅游美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 三个字的广东美食?

三个字的广东美食?

煲仔饭

煲仔饭是广东的特色美食,在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。做饭简单,虽然分量不多,但是有肉有菜,营养搭配,非常美味。米饭中渗入了腊味的香味,还有沙煲带出的独特饭味,令人胃口大增。

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(图片来源网络,侵删)

喜欢那层锅巴,香脆有较劲,带着肉菜的香味,咬下去呱唧呱唧的。

腊味煲仔饭,豉汁排骨煲仔饭,滑鸡煲仔饭,咸鱼肉饼煲仔饭个个好吃😋

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1、煲仔饭

煲仔可不是大家想的“煲人”,煲仔也称之为“瓦煲”,将食材与饭放入小的瓦煲里烹饪,这样煲出来的饭菜较为香口,齿间留香。

2、油炸鬼

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(图片来源网络,侵删)

其实,类似的美食在其他地区也有,大家叫他咋油条,但是在广州,它有个特别的名字——油炸鬼,是“油炸桧”演变而来的读音,一碗白粥一份油炸鬼,是广东人早餐的标配。

3、老鼠粄

听这个名字,是不是想起来一粒一粒的老鼠粑粑,其实这道客家菜跟老鼠完全没有关联,“粄”其实是一种大米制品,中间鼓两头尖尖的形状,觉得像老鼠,所以才有了这个名字。

4、糖不甩

听老人们说,以前每到男婚女嫁的时刻,如果女方家长同意便煮“糖不甩”招呼男方,这门亲事就“甩”不了,如果不同意就会煮打散鸡蛋的腐竹糖水,代表这门亲事“散”了。相信每个地方都会有这样的小风俗。

到此,以上就是小编对于广东旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东旅游美食的1点解答对大家有用。