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1、猪精肉300克,米饭两碗,生菜四颗,火腿两根,黄瓜一根,辣椒酱适量,孜然粉适量,香油适量味,达美适量。
2、首先,蒸米饭,然后黄瓜,生菜,洗净,生菜只留叶,摆于盘中,黄瓜,火腿切短条。
3、将精肉切片,倒入味达美,孜然,香油腌制10分钟,油锅倒入少量油把肉煎熟,仍保持片状,盛出。
4、倒入辣酱,根据自己喜好放入香油等。
5、取一片生菜叶,放入一勺米饭,用肉沾酱料放于米饭上,再放上火腿和黄瓜包好即可。
东北菜包(也称锅贴)是东北地区的传统美食,以其独特的口感和美味而闻名。下面是制作东北菜包的正宗做法:
材料:
- 面粉:500克
- 水:约250毫升
- 猪肉馅:500克
- 大葱:2根
- 姜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 香油:适量
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